¿Qué son las proteínas?

Las proteínas se forman por moléculas de aminoácidos que se unen a enlaces llamados peptídicos. Muchas veces, son utilizados como suplementos deportivos para mejorar la ganancia de masa muscular.

Tienes que tener en cuenta que el orden como también la disposición de estos aminoácidos dependerá muchísimo de tu genética. Las proteínas se componen principalmente por los siguientes compuestos:

  • Carbono
  • Hidrógeno
  • Oxígeno
  • Nitrógeno

¿Son importantes las proteínas?

Al conjugar la mitad del peso del tejido en el organismo y al estar presente en cada una de las células del cuerpo, con certeza debo decirte que sí, son importantes. Aparte, las proteínas se encargan de participar en todo el procedimiento biológico que se desarrollan en el cuerpo.

Un hábito normal es comprar suplementos deportivos que ofrezcan una alta concentración de proteínas para acelerar el desarrollo de masa muscular.

¿Qué son las proteínas?

¿Qué funciones tienen las proteínas?

Las proteínas juegan un papel esencial en tu organismo. Es gracias al contenido de nitrógeno (que en otras moléculas no están presentes). Son las encargadas de ofrecer mayor síntesis y mantenimiento a los tejidos de tu cuerpo.

Además, brindan la ayuda para el desplazamiento de gases por medio de la sangre, así como el oxígeno y el dióxido de carbono. Estos funcionan como si se tratasen de amortiguadores para que se mantenga un equilibrados.

¿Qué alimentos tienen proteínas?

Las proteínas están presentes en aquellos alimentos que han sido extraídos principalmente de animales como, por ejemplo:

  • Carnes
  • Pescados
  • Huevos
  • Leche

Sin embargo, también pueden ser encontrados en alimentos vegetales como, por ejemplo:

  • Soja
  • Legumbres
  • Cereales

Cada gramo de proteína que consumas, le brindará a tu organismo 4 kilocalorías. Es por eso que son tan populares al momento de realizar actividades físicas y combinarlas con suplementos deportivos.

Una buena nutrición a base de proteínas conseguirá que tu rendimiento sea más eficiente en los entrenamientos. Si lo que buscas es ganar masa muscular, sí o sí tienes que incluir varios de los alimentos nombrados más arriba en tu dieta.

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